VIVALDI " AI COLLI AMARONE VALPOLICELLA DOCG ,0.75 L,*WINESCOUT7*,IT-VENETIEN

WineScout7: ...Rubinrot mit granatfarbenen Akzenten. Ein nobles Bouquet, das sich fortlaufend entwickelt: Backpflaumen, getrocknete Aprikosen, Himbeergelee und Milchschokolade, auch ein Hauch Caramel. Weicher, charmanter Auftakt, abgelöst von einer homogenen, reifen Frucht, die Aromen der Nase bestätigen sich, von samtweichen Tanninen unterstützt; insgesamt sehr harmonisch und balanciert, Rauchbrotnoten und geröstete Haselnüsse im lange anhaltenden Abgang. Empfehlenswert zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.