MIGUEL TORRES " CORONAS TEMPRANILLO ", 0.75 L.,WINESCOUT7, SPANIEN - PENEDES

Artikelnummer.: WS018629

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Beschreibung:

WineScout7: ...Eine Fruchtbombe par excellànce: Der Coronas Tempranillo besteht neben einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon hauptsächlich aus Tempranillo. Die Fülle beeriger Aromen im Duft bildet am Gaumen eine schön gerundete Figur.

Im Glas zeigt der Miguel Torres Coronas Tempranillo ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz. Fein mit Lakritz ausbalanciert sind die rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren. Dazu bietet das Bukett delikate Gewürznoten und Anklänge von Eichenholz. Am Gaumen wirkt er sanft und rund, mit samtweichem Tannin und erneut mit deutlichem Rebsortencharakter. Er hat eine eher fleischige Struktur und enthält ein samtig wirkendes Gewürzband. Sein langes Finale macht einen sehr eleganten Eindruck. Es wirkt, als seien feinwürzige Röstnoten im Spiel. Ein sehr saftiger Wein, schlichtweg lecker!

Die Trauben werden in der Kellerei etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren. Danach verbleibt der junge Wein für weitere zehn Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbstoffen und sanftem Tannin zu entziehen, bevor man ihn zu seiner neunmonatigen Reife in (zur Hälfte neue) Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche legt.

MIGUEL TORRES " CORONAS TEMPRANILLO ", 0.75 L.,*WINESCOUT7*, SPANIEN - PENEDES

80 - 84 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

Miguel Torres

Herkunftsland:

Spanien

Anbaugebiet:

Anlassempfehlung:

Abend- Essen, Alltags-Wein, Business-Lunch, Gesellschaft, Hochzeit, Mittags-Tisch

Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente:

Klassifizierung:

Barrique, Cuvèe

Reben // Spezialitäten:

Tempranillo

Lagerzeit ab Jahrgang:

3 +

Inhalt in l:

0.75

Alkoholgehalt % / °:

Säure in g / L:

5,5

Restsüsse g / L:

2,5

Trinktemperatur:

16° - 18° C.

Auszeichnungen:

2 Trauben//WineScout7// 2020

Allergene:

Sulfite

Miguel Torres

4/5 Winescout7 Bewertung

4/5 International Rating

Die Familie Torres betreibt im spanischen Penedès bereits seit dem XVIII. Jahrhundert Weinbau. In 6. Generation leitet heute Miguel Torres das Familien-Unternehmen. Das Geheimnis der Wein-Herstellung wird bei Torres traditionsgemäß vom Vater an den Sohn wie ein geheiligtes Erbe weitergegeben. Markenweine wie Gran Vina Sol und Gran Sangre de Toro haben Miguel Torres weltweit berühmt gemacht. Die vielen Auszeichnungen der Torres Weine belegen eindrucksvoll, dass die Torres Weingüter zur Top-Liga der Weinwelt gehören.

Ende der 70er Jahre erwarb Miguel Torres ein kleines Weingut im chilenischen Curicó Valley. Als erste nicht-chilenische Winzerfamilie erkannte man seinerzeit das Potential des Weinlandes Chile. Nach fast dreißig Jahren, haben sich bei Torres die zunächst erworbenen 100 Hektar auf 445 Hektar Weingärten erhöht.