DAOU VINEYARDS " PATRIMONY CAVES DES LIONS ", 1.5 L.*WINESCOUT7*. USA - PASO ROBLES

WineScout7: ..Dieser Wein, der aus den Häusern von Daniel und Georges DAOU stammt, ist tintenviolett und bietet den tiefsten Ausdruck einer Hochzeit zwischen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Beim ersten Schluck wirkt die Dichte dieses Weins wie etwas Ätherisches. In der Nase werden Sie mit Düften von Rosenblättern, Zigarrenkiste, Brombeermarmelade, dunklen Kirschen, Hibiskus, Steinobst, Vanille und dunkler Schokolade verzaubert. Die Tannine sind weich und geschmeidig mit einer zugrunde liegenden Kraft, die während des gesamten Geschmackserlebnisses Eleganz ausstrahlt. Der mittlere Gaumen ist ausgewogen und liefert einen sanften Übergang zwischen Angriff und Abgang. Der Abgang hört nicht auf, während der Wein frisch und lebendig bleibt.

WineScout7: ... Ink Purple in color, this wine that comes from the homes of Daniel and Georges DAOU, provides the deepest expression of a marriage between Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. At the first sip, the density of this wine strikes you as something ethereal. On the nose, you are mesmerized with scents of rose petals, cigar box, blackberry Jam, Dark cherries, hibiscus, stone fruit, vanilla and dark chocolate. The tannins are soft and supple with an underlying power that spells elegance throughout the entire tasting experience. The middle palate is balanced and delivers a smooth transition between the attack and the finish. The finish won’t stop while keeping the wine fresh and vibrant.