CA DEL BOSCO " VINTAGE COLLECTION SATEN FRANCIACORTA DOCG 2015 ", 0.75 L.,*WINESCOUT7", IT.-LOMBARDEI

WineScout7: ... Der 2015 Vintage Collection zeigt sich Rubinrot mit granatroten Reflexen. Geschmeidig, luxuriös, reif, weich, abgerundet. Einer jener Weine, die die Sinne begeistern. Satèn, mit der Weiblichkeit und Eleganz von Seide, ist eine besondere Interpretation einer Franciacorta: eine glückliche Verbindung weißer Trauben. Und ein kleines Geheimnis: Während der Reifung, wenn Zucker und Hefen hinzugefügt werden, um die zweite Gärung in der Flasche auszulösen, wird Satèn weniger Zucker gegeben. Schließlich sorgt eine lange Verfeinerung für sanfte Eleganz in jeder einzelnen Flasche. Köstlich als Aperitif.