BRUNIER " PIEDLONG AOC ", 0.75 L.,*WINESCOUT7*, FRANKREICH- RHONE

WineScout7: ...Der " Piedlong Rouge " wird nahezu sortenrein aus Grenache noir, der Königstraube der Südlichen Rhône gemacht. Seit rund siebzig Jahren stehen die Grenache Rebstöcke im Norden des Dörfchens Châteauneuf-du-Pape auf dem steinigen Hochplateau von Piedlong. Daher auch sein Name und ihm dadurch seine konzentrierten Aromen verleiht. Ein kleiner Anteil 10 % Mourvèdre ergänzt die Cuvée. Auch diese Trauben stammen von über fünfzigjährigen Reben,die aus dem Lieu-dit Pignan, einem Flurstück im Osten von Piedlong mit sandigen Böden kommen. Auch wenn die Bruniers ihren Piedlong als Quasi-Einzellagenwein bereiten, so ist er doch alles andere als ein tiefschwarzes Superextrakt. Die Grenache Rebstöcke besitzen die Fähigkeit das Terroir ganz in sich aufzunehmen was schließlich dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Empfehlenswert zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, geschmorten Tomaten, Auberginen, Pilzen, Kaninchenbraten aus dem Ofen mit Backpflaumen oder auch zu gereiftem Berg- und Weichkäse