BRANDY " CARLOS 1 SOLERA GRAN RESERVA 12 YO.", 0.7 L.,*WINESCOUT7*, SPANIEN

    Artikelnummer.: WS022857

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    Beschreibung:

    WineScout7: ... Der CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA ist ein nach allen Regeln der Kunst erzeugter Brandy der Spitzenklasset, das sich an den anspruchsvollen Genießer richtet. CARLOS I lebt eine über 100-jährige Tradition, handwerkliche Perfektion, geschmackliche Authentizität und spanische Leidenschaft zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Die verwendeten Weindestillate sind die Seele des Carlos I und deshalb sind die Rebe und die daraus gekelterten Weine von großer Bedeutung. Nach der Lese im September wird der Most der zweiten Pressung für die Destillation verwendet. Der Vor- und Nachlauf wird abgeschieden und nur das Beste wird für die Herstellung von Carlos I verwendet.Der so gewonnene Traubenmost wird anschließend zu „Holandas” destilliert, die reich an Geschmacks- und Aromastoffen sind und die Grundlage für CARLOS I und sein einzigartiges Bukett geben. Um den CARLOS I mit seiner typischen Süße zu versehen, gibt der Brennmeister feinste Süßweine der Rebsorten Muskat d’Alexandria und Pedro Ximénez bei. Diese sehr konzentrierten und hochwertigen Tropfen werden noch vor dem Zuführen in das legendäre Solera-Reifesystem mit dem Rohbrand vermengt, so dass sich ein homogenes Produkt entwickeln kann. Lagerung und Reifung erfolgen ausschließlich in Sherry-Fässern aus amerikanischem Eichenholz in denen zuvor Oloroso-Sherry zur Reife gebracht wurde. Der CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA reift 12 Jahre im Fass. Er zeichnet sich durch seine Feinheit und sein ausgereiftes, aromareiches Bukett aus. Durch die warme, weiche Mahagoni-Farbe zeigt sich die spanische Grandezza von Carlos Primeros.

    BRANDY " CARLOS 1 SOLERA GRAN RESERVA 12 YO.", 0.7 L.,*WINESCOUT7*, SPANIEN

    90 - 94 Int. Punkte

    90 - 94 WS7 Punkte

    Weingut / Manufactur:

    OSBORN - CARLOS

    Herkunftsland:

    Spanien

    Anbaugebiet:

    Jerez de la Frontera

    Anlassempfehlung:

    Genuss Pur

    Weinart / Specials:

    Spirituosen

    Klassifizierung:

    Barrique

    Lagerzeit ab Jahrgang:

    15

    Inhalt in l:

    0.70

    Alkoholgehalt % / °:

    38

    Int. Punke:

    90 - 94

    Trinktemperatur:

    21° - 23° C.

    Auszeichnungen:

    4 Trauben//Winescout7// 2017

    OSBORN - CARLOS

    4/5 Winescout7 Bewertung
    5/5 International Rating

    WineScout7:...

    DER KÖNIGLICHE NAME VERPFLICHTET

    DAS ORIGINAL AUS JEREZ

    CARLOS I geht auf einen jungen französischen Aristokraten zurück, der 1816 als Repräsentant eines Londoner Handelshauses ins südspanische Cadiz kam. Er hieß Pierre de Domecq und erlangte durch sein einnehmendes Wesen in sehr kurzer Zeit große Reputation. Von seinem geschäftlichen Erfolg ermutigt, gründete er unter dem Namen Pedro Domecq Mitte des 19. Jahrhunderts in Jerez eine eigene Bodega. Dort erfand man 1886 den Brandy de Jerez und entwickelte 1922 mit CARLOS I den bis heute nobelsten Vertreter seiner Klasse. Seinen noblen Namen verdankt CARLOS I dem Geschäftssinn seiner Erfinder. Sie ahnten, dass ein ehrwürdiger Markenname den Erfolg ihres Brandys beflügeln würde und benannten ihn nach dem berühmten spanischen König Carlos I (1500-1558). Carlos I war ein Habsburger, der die Spanische Krone von 1516 bis 1556 inne hatte. Noch bedeutender wurde er 1530, als ihn Papst Clemens VII. unter dem Namen Karl V. zum letzten römisch-deutschen Kaiser krönte. Carlos I gilt er als Kopf des ersten großen europäischen Expansionsstaates der Neuzeit und als Pionier der europäischen Idee. Getreu seinem Wahlspruch „plus ultra” (mehr und darüber hinaus) garantiert der nach Carlos I benannte edle Brandy allerhöchsten Genuss für anspruchsvolle Brandy-Liebhaber.

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