BIONDI-SANTI " BRUNELLO-DI-MONTALCINO DOCG 2016 ". 0.75 L.,*WINESCOUT7*, ITALIEN-MONTALCINO

WineScout7: ...Der Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2016 ist ein Wein voller Licht und Energie mit einem Bouquet aus knusprigen Fruchtnoten, in denen schwarze Kirsche, Blutorange und kleine rote Beeren hervorstechen, begleitet von balsamischen Empfindungen und duftenden Kräutern. Im Mund verschmelzen Energie und Süße mit Eleganz und Ausgewogenheit. Die seidigen Tannine umschmeicheln den Gaumen und führen zu einem langen und beständigen Nachgeschmack mit den fruchtigen Noten, die in der Nase wahrnehmbar sind, während der abschließende Schmackhaft uns ein großartiges Gefühl von Frische hinterlässt.

Die Trauben wurde aus einer Auswahl von Sangiovese Grosso aus den Weinbergen des Gutes hergestellt.Der Brunello 2016 wurde in Glasbetonbehältern unter Verwendung von einheimischen Hefen aus den eigenen Weinbergen vinifiziert. Anschließend reifte er 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche.

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