WINESCOUT7 RARITÄTEN " CHATEAU CASTIGNO ROUGE 2010 ",*WINESCOUT7*, FRANKREICH-OKZITANIEN

Artikelnummer.: WS016209

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Beschreibung:

WineScout7: ...Dieser Chateau Castigno " Rouge "zeigt sich in einem fast schwarzen Granatrot. In Zusammenarbeit mit Michel Tardieu und Philippe Cambie; die als Experten und als die besten Winzer unserer Zeit angesehen, werden entstehen die Weine des Chateau Castigno. Der Chateau Castigno Rouge hat ein traumhaft dichtes Beeren-Bouquet. Schwarze Johannisbeere, mächtige schwarze Früchte, Gewürze, Lakritz und Tabak in der Nase und am Gaumen bestechend durch Konturenschärfe und Klarheit.. Juicy. Es gibt einen starken Einfluss aus dem Barrique aber ein seidiges, reifes Tannin. Der Wein ist vor Reife konzentriert und doch außergewöhnlich elegant mit einem großen Potenzial für die Alterung / Lagerung. Dieser Wein verdient das größte und schönste Burgunder-Glas. ( Sommelier Frank Desmedt)

WINESCOUT7 RARITÄTEN " CHATEAU CASTIGNO ROUGE 2010 ",*WINESCOUT7*, FRANKREICH-OKZITANIEN

90 - 94 Int. Punkte

95 - 100 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

Chateau Castigno

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc

Anlassempfehlung:

Abend- Essen, Genuss Pur, Zigarre & .....

Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente:

Rotwein

Klassifizierung:

Barrique, Cuvèe

Jahrgang:

2010

Reben // Spezialitäten:

Carignan, Grenache noir, Mourvèdre / Monastrell

Geschmack:

cremig, dicht, Eichenuancen, feine Holznoten, feine Säure, gehaltvoll, Johannisbeeren, Kirschen, Kräuter, Pflaume, Tannine, vollmundig

Bio / Vegan / Koscher:

Ja

Geruch:

Brombeeren, bukettreich, fruchtig, Heidelbeeren, Kaffee/Mokka, Pflaumen, roten Beeren

Lagerzeit ab Jahrgang:

12

Inhalt in l:

0.75

Alkoholgehalt % / °:

14.5

Säure in g / L:

4.5

Int. Punke:

90 - 94

Trinktemperatur:

14° - 16° C.

Genussreife :

JA

Auszeichnungen:

5 Trauben // WineScout7 // 2015

Allergene:

Sulfite

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