Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon 2013 (0,375 L)

Artikelnummer.: WS022194

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Beschreibung:

Der einzigartige Charater dieses Weines entsteht durch Edelfäule, Botrytis cinerea. Die Trauben für diesen Wein kommen ausschließlich vom Hanwood Vineyard des Weingutes, in dem sich die Edelfäule besonders gut entwickelt.

Ein elegantes Ananasbouquet Aromen von Pfirsich und Zitrone kombiniert mit der Botrytisnote und im Abgang eine erfrische Säure.

Die Trauben werden im Ganzen abgepresst und durchlaufen eine kühle Stabilisationsphase, bevor sie in 50 % französischen und 50 % amerikanischen Fässern vergären. Dies erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um Frucht und Botrytisnoten dieses Weines vollständig zu erhalten.

Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon 2013 (0,375 L)

90 - 94 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

Calabria / Westend Estate

Herkunftsland:

Australien

Anbaugebiet:

Griffith / Riverina

Weinart / Spirituosen:

Jahrgang:

2013

Reben // Korn:

Botrytis

Inhalt in l:

0.375

Alkoholgehalt % / °:

12,5 %

Säure in g / L:

4 g/Liter

Restsüsse g / L:

140g/Liter

Allergene:

enthält Sulfite|