WEINGUT HAMMEL " STOFF ", WINESCOUT7*, DEUTSCHLAND

    Artikelnummer.: WS011940

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    Beschreibung:

    WineScout7: .. Der 2014er „ STOFF “ – ist eine herrlicher weisser Cuvée, ausgesuchte Aromareben wie Scheurebe, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc aus besonders ausgesuchten Lagen geben ihm sein besonderen Geschmack. Gestalt angenommen hat der Wein durch Vergärung und Ausbau im großen Holzfaß im historischen Bundsandsteinkeller. Ein empfehlenswerter milder Pfälzer Wein.

    WEINGUT HAMMEL " STOFF ", WINESCOUT7*, DEUTSCHLAND

    80 - 84 WS7 Punkte

    Weingut / Manufactur:

    Weingut Hammel

    Herkunftsland:

    Deutschland

    Anbaugebiet:

    Pfalz

    Anlassempfehlung:

    Abend- Essen, Business-Lunch, Empfang, Gesellschaft, Hochzeit, Mittags-Tisch, Party Time

    Weinart / Specials:

    Weißwein

    Klassifizierung:

    Barrique, Cuvèe

    Jahrgang:

    2013

    Reben // Korn:

    Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Scheurebe

    Geschmack:

    feine Holznoten, Finesse, frisch, fruchtig, Johannisbeeren, trocken

    Geruch:

    feinwürzig, fruchtig- weinig, leicht Holztönig, Stachelbeeren, zart-fruchtig

    Inhalt in l:

    0.75

    Alkoholgehalt % / °:

    13

    Säure in g / L:

    7.2

    Restsüsse g / L:

    6.1

    Trinktemperatur:

    6° - 8° C.

    Genussreife :

    sofort

    Kellermeister:

    Christof Hammel

    Auszeichnungen:

    2 Trauben WineScout7

    Geschichte:

    Stoff ? Das ist der Stoff aus dem ein interessanter Wein gemacht wurde. Aus Scheurebe,Grüner Veltliner & Sauvignon Blance entstand dieser hervorragende Cuvèe.Must have für alle die Sushi oder Sashimi und generell Fisch lieben.

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