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ORIN SWIFT " ABSTRACT ",0.75 L.WINESCOUT7,USA-KALIFORNIEN

Artikelnummer.: WS019334

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Beschreibung:

WineScout7:... Der aktuelle Jahrgang des Orin Swift Abstract glänzt im Glas in Pupurgranatrot. Betörendes Bouquet nach eingelegten Datteln, Nuss-Schoko-Korinthen, Amarenalikör, reifer Brombeerkonfitüre, dahinter Koriander, ein Hauch Thymian und Kirschtabak.

Am Gaumen samtige Tannine, eine perfekt fließende Textur, cremig und mit ungeheurer Eleganz ausbalanciert, im nicht enden wollenden Finale Holundergelee, schwarzer Pfeffer, erkalteter Früchtetee, intensiver Veilchenduft sowie dunkle Pralinen und Mokka.

Empfehlenswert zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Sparerips und Filet Mignon, Schmorgerichten und natürlich auch zu reifem Käse. Interessant ist auch mal zu Schokolade zu probieren

ORIN SWIFT " ABSTRACT ",0.75 L.*WINESCOUT7*,USA-KALIFORNIEN

90 - 94 Int. Punkte

95 - 100 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

Orin Swift

Herkunftsland:

U.S.A

Anbaugebiet:

Kalifornien

Anlassempfehlung:

Genuss Pur

Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente:

Rotwein

Klassifizierung:

Barrique, Cuvèe

Jahrgang:

2019-20

Reben // Spezialitäten:

Cuvée, Grenache / Garnacha, Shiraz / Syrah

Lagerzeit ab Jahrgang:

10 +

Inhalt in l:

0.75

Alkoholgehalt % / °:

16.1

Säure in g / L:

5,3

Restsüsse g / L:

trocken

Int. Punke:

90 - 94

Trinktemperatur:

16° - 18° C.

Genussreife :

JA

Auszeichnungen:

5 Trauben//WineScout7//2021, R.Parker Pkt. 91/100 ; Score Pkt. 18.5/20

Allergene:

Sulfite

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