KUMEU " RIVER HUNTING HILL CHARDONNAY 2019 ",0.75 L.,*WINESCOUT7*, NEUSEELAND.AUCKLAND
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WS021387
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Beschreibung:
WineScout7: ...Der Hunting Hill Chardonnay ist wunderbar duftig, mit Aromen von Zitronen- und Limonen und einer herrlichen Reinheit der Frucht. Der erste Eindruck der Nase wird dann im Mund bestätigt. Herrlich klar auf der Zunge, apfelfruchtig mit feiner Säure, ein Hauch roter Pfirsich. Überhaupt nicht breit, sondern wunderbar fokussiert, fast in eine puristische Richtung gehend. Am Gaumen eine leichte Phenolik mit angenehmen Bitterstoffen und würziger Schärfe, Minze und Pfeffer, die dem Chardonnay einen guten Kick neben dem reichen Körper geben. Beeindruckend gut strukturierter Neuseeländer voller Spannung und Energie, vibrierender Stoff. 94+/100. Komplett in alten französischen Holzfässern vergoren mit anschließender malolaktischer Fermentation. Total europäischer Stil, Meursault lässt grüßen.