KNIPSER " CUVEE X 2015 ", *WINESCOUT7* DE-PFALZ

Artikelnummer.: WS019032

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Beschreibung:

WineScout7: ... Dieser Cuvée X 2014 ( trocken) zeigt sich kraftvoll und würzig. Das Flaggschiff des Weingutes Knipser ist den klassischen Bordeaux-Cuvée nachempfunden und besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Seit 1989 wurden die Rebsorten durch das Weingut Knipser angebaut und gehörte somit zu den ersten, die diese Rebsorten in Deutschland kultivierten. Der Ausbau erfolgt 18 bis 20 Monate in überwiegend neuen Barriques. Der Knipser Cuvée X besitzt sehr würzige Aromen von Cassis, Tabak, Kaffee und Zeder. Der CUVEE X 2009 ist ein Wein der viel Potential bietet und im Laufe der Zeit noch an Aromen zunehmen wird. Er zählt Jahr für Jahr zu den besten deutschen Rotweinen. Empfehlenswert zu gebratenen oder geschmorten Lamm,Rind und Wild.

KNIPSER " CUVEE X 2015  ", *WINESCOUT7* DE-PFALZ

90 - 94 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

KNIPSER

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Anlassempfehlung:

Abend- Essen, Genuss Pur, Gesellschaft

Weinart / Specials:

Rotwein

Klassifizierung:

Barrique

Jahrgang:

2009

Reben // Korn:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Lagerzeit ab Jahrgang:

13

Inhalt in l:

0.75

Alkoholgehalt % / °:

14.2

Säure in g / L:

5.4

Restsüsse g / L:

0.4

Trinktemperatur:

16° - 18° C.

Genussreife :

2012

Auszeichnungen:

4 Trauben// Winescout7// 2015

Allergene:

Sulfite

KNIPSER

5/5 Winescout7 Bewertung
5/5 International Rating

Das Weingut Knipser wurde 1876 in Laumersheim gegründet und ist seitdem ein Familienbetrieb. Das Gut liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 40 Hektar. Das Weingut Knipser ist Mitglied im 'VDP - Die Prädikatsweingüter' seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. National wurde das Gut schon mehrmals ausgezeichnet und überzeugt mit seinen Rotweinen.