Weingut / Manufactur: Hermanuspietersfontein | Herkunftsland: Südafrika | |
Anbaugebiet: Walker Bay | Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente: | |
Reben // Spezialitäten: Cuvée | Inhalt in l: 0.750 | |
Alkoholgehalt % / °: 14% | Säure in g / L: 6 g/Liter | |
Restsüsse g / L: 2,5 g/Liter | Kellermeister: Bartho Eksteen | |
Auszeichnungen: John Platter 3 Sterne | Allergene: enthält Sulfite| |
Hermanuspietersfontein
Eingebettet in einem Tal zwischen Bergketten liegt Hermanuspietersfontein in der Nähe von Stanford und dem atlantischen Ozean. 320 Hektar umfasst das BWI-zertifizierte, südafrikanische Landstück, "Biodiversity and Wine Initiative Champion". Fast ein Fünftel davon sind mit Reben beplanzt. Die Traubensorten reichen von Sauvignon Blanc, Semillon, Nouvelle, Cabernet Sauvignon über Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Mourvedre, Viognier, Shiraz und Grenache. Alle Weine kommen mit einer einprägsamen Geschichte im Weinnamen daher, die drei herausragenden Hermanuspietersfontein Weine wurden nach Familienmitgliedern benannt.