HANEWALD-SCHWERDT " DEIDESHEIMER - PARADIESGARTEN RIESLING 2015 ", 0.75 L.,* WINESCOUT7 *, DE-PFALZ

Artikelnummer.: WS022820

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Beschreibung:

WineScout7 ... Der DEIDESHEIMER - PARADIESGARTEN RIESLING zeigt im Glas einen angenehmen feinen Duft nach Steinobst mit kräutrigen Tönen und einem leichten Anflug von Minze mit deutlicher Mineralik. Am Gaumen/ Im Mund ist er sehr präsent mit filigraner süßlicher Fruchtnote jedoch trocken. Ergänzt mit nussiger Würze. Ein vielschichtiger Riesling aus Deidesheimer Spitzenlage geprägt durch seine feinste Aromatik, Komplexität und lebendig durch seine mit Mineralik unterstrichene angenehme Säure. Gewachsen auf sich tagsüber schnell erwärmenden, kräftigen Buntsandstein - Verwitterungsböden wird die Aromatik dieses Lagenrieslings durch die unmittelbare Nähe des nächtlich kühlenden Pfälzerwaldes geprägt. Der Wechsel zwischen warmen Temperaturen am Tag und kühlen Nächten lässt den Deidesheimer Paradiesgarten alljährlich zu den besten Rieslingen in Deutschland zählen. Empfehlenswert zu gedünsteten Fischen, Austern, Jakobsmuscheln, Garnelen, Scampi & Co. zu hellem Geflügelfleisch wie Huhn, Truthahn, Schweinefleisch, Sparelgerichten und Salat. Ein feiner Allrounder.

HANEWALD-SCHWERDT " DEIDESHEIMER - PARADIESGARTEN RIESLING 2015 ", 0.75 L.,* WINESCOUT7 *, DE-PFALZ

90 - 94 WS7 Punkte

Weingut / Manufactur:

HANEWALD - SCHWERDT

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Anlassempfehlung:

Abend- Essen, Business-Lunch, Genuss Pur, Gesellschaft, Hochzeit, Mittags-Tisch

Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente:

Weißwein

Klassifizierung:

Erste Lage

Jahrgang:

2016

Lagerzeit ab Jahrgang:

Inhalt in l:

0.75

Alkoholgehalt % / °:

Säure in g / L:

6.1

Restsüsse g / L:

4.5

Trinktemperatur:

10° - 12° C.

Genussreife :

2015

Auszeichnungen:

4 Trauben//Winescout7//2016

Allergene:

Sulfite

HANEWALD - SCHWERDT

4/5 Winescout7 Bewertung

4/5 International Rating

WINESCOUT7: ... Weingut Hahnewald-Schwerdt

In Leistadt, einem kleinen Vorort der Wein- und Kurstadt Bad Dürkheim, am Fuße des Haardt Gebirges, wo der Pfälzerwald auf das Rebenmeer der Mittelhaardt triff, liegt das Weingut Hanewald-Schwerdt.
Die Familien Hanewald und Schwerdt bewirtschaften 25 Hektar Weinberge im Herzen des Anbaugebietes Pfalz. Vom Sitz des Weinguts in Leistadt erstrecken sich die Weinberge entlang der Weinstraße nach Süden über Bad Dürkheim bis in die 12 Kilometer entfernte Riesling-Hochburg Deidesheim und Ruppertsberg. Diese ungewöhnliche und gleichzeitig wohl einzigartige Betriebsstruktur bietet ein immenses Potenzial, die unterschiedlichen Einflüsse des Klimas und des Bodens der Region aufzuzeigen. Nicht verwunderlich ist es daher, dass die Rebsorte Riesling, die wie keine andere ihre Herkunft wiederspiegelt, die größte Rolle im Weingut spielt.

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