Weingut / Manufactur: ENATE-Spanien | Herkunftsland: Spanien | |
Anbaugebiet: Somontano | Anlassempfehlung: Genuss Pur | |
Wein-Sprituosen-Delikatessen-Präsente: Rosè | Jahrgang: 2021 | |
Reben // Spezialitäten: Cabernet Sauvignon | Lagerzeit ab Jahrgang: 3 + | |
Inhalt in l: 0.75 | Alkoholgehalt % / °: 14.0 | |
Säure in g / L: 5.6 | Restsüsse g / L: 2.8 | |
Trinktemperatur: 10° - 12° C. | Kellermeister: Nicky Versfeld | |
Auszeichnungen: 4 Trauben// Winescout7 // 2021 ; Mundus Vini: Silber (Jg. 2018) | Allergene: Sulfite| |
ENATE-Spanien
WINESCOUT7:
ENATE ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet.
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