DOMAINE J.LAURENS " CLOS DES DEMOISELLES CREMANT DE LIMOUX AOC 2018 ", 0.75 L. * WINESCOUT7* , FR.-LANGUEDOC-ROUSSILLON

WineScout7: ...Goldfarben und mit feiner Moussierung glänzt der Domaine J.Laurens Clos des Demoiselles Crémant de Limoux AOCim Glas. Elegante Aromen von Toast, Honig, frischem Obst und subtilen Anklängen weißer Blüten erzeugen Spannung für den ersten Schluck. Weich und kraftvoll am Gaumen komplettieren feine Nuancen reifer, süsser Äpfel und Hefenoten das Trinkerlebnis. Dieser Schaumwein ist weich und voll, mit ausgewogener Struktur und Länge am Gaumen.

Empfehlenswert zu exotischen Gerichten wie Sushi, hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten wie geräuchertem Lachs, Riesencrevetten, Zander, Hummer,zu feinem Geflügel und Kalbsmedaillons.