DE MOYA " MARIA BOBAL 2018 ",0.75 L.*WINESCOUT7*, SPANIEN-VALENCIA

WineScout7: ...Das reichhaltige und facettenreiche Bouquet vom MARIA BOBAL überzeugt mit Würzaromen sowie Noten von Vanille, Kokosnuss, Beeren, getrockneten Früchten und Marmelade. Diese kommen aber erst nach etwas Belüftung richtig zur Entfaltung. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und trotzdem rund mit weichen Tanninen und einer ausgeprägten Fruchtnote. Auch im Nachhall bleibt diese Harmonie bestehen. Befördert wurde dies von einem einjährigen Ausbau im Barrique, den der Wein zum größten Teil durchlief. Empfehlenswert zu Brat- und Grillhähnchen, rotem Fleisch und eine Fleisch-Paella passt.