COGNAC " FRAPIN V.S.O.P. GRAND CHAMPAGNE ",0.7 L.,*WINESCOUT7*, FRANKREICH

    Artikelnummer.: WS022836

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    Beschreibung:

    WineScout7: ...Der " FRAPIN V.S.O.P. GRAND CHAMPAGNE " wird in einem Geschenkkarton geliefert. Sein Bouquet vereint feine Fruchtnoten, dezente Blütendüfte und einen einladenden Vanilleton. Geschmacklich kann der Cognac mit sehr fruchtigen und frischen Noten überzeugen. Er hat leichte Nuancen von Gewürzen und Kräutern, ist aber trotzdem sehr weich und mild. Der lang anhaltende Abgang dieses VSOP ist sanft und aromatisch. Ein idealer Cognac für Neueinsteiger. Der Cognac Frapin V.S.O.P. stammt im Gegensatz zu fast allen anderen V.S.O.P. Cognacs ausschließlich aus der " GRANDE CHAMPAGNE ", der vom französischen Gesetzgeber als Premier Grand Cru klassifizierten besten Cognac-Lage. Der Frapin V.S.O.P ist über acht Jahre gereift und nicht nur wie das Gesetz es vorsieht, mindestens 4 Jahre. Frapin verwendet zur Reifung nicht irgendein Eichenholz, sondern feinste Limousineiche. Das Resultat dieser besonderen Geduld und Hingabe lässt sich leicht im FRAPIN V.S.O.P. geniessen.

    COGNAC " FRAPIN V.S.O.P. GRAND CHAMPAGNE ",0.7 L.,*WINESCOUT7*, FRANKREICH

    85 - 89 WS7 Punkte

    Weingut / Manufactur:

    FRAPIN-COGNAC

    Herkunftsland:

    Frankreich

    Anbaugebiet:

    Champagne

    Anlassempfehlung:

    Genuss Pur

    Weinart / Specials:

    Spirituosen

    Lagerzeit ab Jahrgang:

    20

    Inhalt in l:

    0.70

    Alkoholgehalt % / °:

    40

    Trinktemperatur:

    18° - 22° C.

    Auszeichnungen:

    3 Trauben// WineScout7// 2015

    FRAPIN COGNAC

    5/5 Winescout7 Bewertung
    5/5 International Rating


    Cognac Frapin - 700 Jahre im Herzen der Grande Champagne

    Seit mehr als 20 Generationen lebt die Familie Frapin im Herzen der Grande Champagne. Zuerst waren die Vorfahren der heutigen Eigentümer ausschließlich Weinbauern, später erlernten sie auch die Kunst der Cognac-Destillation. Der Weinbergbesitz der Familie Frapin ist mit einer Rebfläche von über 200 Hektar der größte in der Grande Champagne, der vom französischen Gesetzgeber als "Premier Grand Cru" klassifizierten Spitzenlage des Cognac-Gebietes.

    Die Domaine Frapin, in deren Mitte Château Fontpinot, der Stammsitz der Familie Frapin steht, liegt vor den Toren des Städtchens Segonzac. "Die Hügel um Segonzac", schreibt Gert v. Paczensky in seinem Cocgnac-Buch, "produzieren so ziemlich das Beste, was die Grande Champagne zu bieten hat. Nur selten gelingt es anderen Produzenten, diesen Vorteil wettzumachen."

    Auch in der Produktion setzt das Haus Frapin Maßstäbe. Das jüngste Destillat ist über acht Jahre gereift und nicht nur – wie das Gesetz es vorsieht – über vier. Der Maître Chai verwendet zur Reifung nicht irgendein Eichenholz, sondern feinste Limousineiche und gönnt sich und Frapin-Freunden in aller Welt den Luxus, ein Viertel des Destillats in neuen Holzfässern auszubauen. Das Resultat dieser besonderen Geduld und Hingabe lässt sich leicht schmecken.

    Château Fontpinot - Der beste XO der Welt

    Cognac Château Fontpinot darf die Herkunftsbezeichnung "Château" tragen, weil diese Qualität ausschließlich aus den als "Premier Grand Cru du Cognac" klassifizierten Weinbergen rund um Château Fontpinot, dem Sitz der Familie Frapin, stammt und auf dem Schlossgut destilliert, gereift und abgefüllt wird. Der über 15 bis 20 Jahre in Eichenholzfässern gereifte Tropfen zählt damit zu den ganz wenigen Cognacs, die aus den Trauben einer einzigen Lage stammen.

    Auf Château Fontpinot werden keine Millionenauflagen produziert, sondern feine Preziosen in überschaubaren Mengen zum großen Teil von Hand gemacht. "Genug, um Freude an unserem Geschäft zu haben, aber nicht zu viel, um die exzellente Qualität unserer Cognacs von der ersten bis zur letzten Flasche gewährleisten zu können." sagt Max Cointreau, der heute Haupteigentümer des Schlossgutes und der Cognac-Destillerie ist.