CHARLES SMITH " Eve Chardonnay 2019 "

Eine weitere Fruchtbombe aus dem Hause Charles Smith. Der Rockstar unter den Weinmakern weiß, wie man besonders fruchtige Chardonnays herstellt.

Sinnlich, verführerisches Schimmern im Glas. In der Nase bezirzt der Charles Smith Eve Chardonnay mit einem frischen, dichten Duft nach Hibiskus- und Apfelblüten, hellen Steinfrüchten und einem Hauch von Zitronensahne. Anfang kitzelt die sehr feine Säurestruktur auf der Zunge, überzeugt dann aber mit einem sehr langanhaltenden, mineralischen und cremigen Finish. Fruchtnoten und frische Töne verweilen im Abgang. Im Stil erinnert er an einen Chablis - dieser Chardonnay hat viel Energie - großartig!

Dieser fruchtige Chardonnay ist ein idealer Begleiter zu Krabbensalat, gegrilltem Zitronenhühnchen, Quiche oder zu leichten Sommersalaten. Er lässt sich gut und gerne auch noch nach 2-3 Jahren genießen.