CAPE MENTELLE " CABERNET SAUVIGNON 2012", * WINESCOUT7 *, WEST-AUSTRALIEN

    Artikelnummer.: WS018734

    Verfügbarkeit: LIEFERBAR innerhalb von 3-5 Werktagen

    57.95 EUR
    Inkl. 19% MwSt.

    pro Flasche

    77.27 EUR / 1l

    zzgl. Versand

    Beschreibung:

    WineScout7: ... Der Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 2012 zeichnet sich durch seine feine Komplexität und den besonders intensiven Aromenmix aus. Die Aromen des australischen Rotweines erinnern an Cassis, Kirsche, Thymian, Anis, Eukalyptus und Minze, zusammen mit feinen Röstaromen des 18 Monate lang gereiften Barriques. Vanille, Kaffee und Schokolade geben eine edle Süsse und Samtigkeit die ihres Gleichen sucht.. Eine unverkennbare Typizität dieser Rebsorte der Region Margaret River. Nicht umsonst gilt der CAPE MENTELLE Cabernet Sauvignon Jahr für Jahr als einer der besten Cabernet Sauvignon weltweit. Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten mit Pilzen oder auch mariniertem, asiatisch gewürztem Fleisch. Dekantierempfehlung : 1 -2 Stunden.

    CAPE MENTELLE " CABERNET SAUVIGNON 2012",  * WINESCOUT7 *, WEST-AUSTRALIEN

    90 - 94 Int. Punkte

    95 - 100 WS7 Punkte

    Weingut / Manufactur:

    CAPE MENTELLE

    Herkunftsland:

    Neuseeland

    Anbaugebiet:

    Margaret River

    Anlassempfehlung:

    Abend- Essen, Genuss Pur, Hochzeit, Zigarre & .....

    Weinart / Specials:

    Rotwein

    Klassifizierung:

    Barrique, Erste Lage

    Jahrgang:

    2012

    Reben // Korn:

    Cabernet Sauvignon

    Geschmack:

    Eichenuancen, elegant, feinaromatisch, Kirschen, Minze, Sauerkirsche, Schokolade, Tabaknuancen, Vanillenuancen

    Geruch:

    feinaromatisch, Kirschen, MInze, roten Beeren, Vanille

    Lagerzeit ab Jahrgang:

    25

    Inhalt in l:

    0.75

    Alkoholgehalt % / °:

    13.5

    Säure in g / L:

    6.25

    Int. Punke:

    90 - 94

    Trinktemperatur:

    16° - 18° C.

    Genussreife :

    2014

    Auszeichnungen:

    5 Trauben // WineScout7 // 2015; 2007er Robert Parker: 92 Punkte

    Allergene:

    Sulfite

    CAPE MENTELLE

    4/5 Winescout7 Bewertung

    CAPE MENTELLE-MARGARET RIVER- AUSTRALIEN

    Gegründet im Jahr 1970 von den drei Brüdern - David, Mark und Giles Hohnen - Cape Mentelle gehört zu den ersten Weingütern in Margaret River. Diese kleine, aber renommierte Weinregion, eingebettet in die südwestliche Ecke von Australien, an den Ufern des Indischen Ozeans, gilt als einer der am stärksten isolierten auf der Welt.Cape Mentelle begann die Produktion mit nur 16 Hektar Weinbergen und erweiterte bis Heute auf 180 ha. Das maritime Klima des Anwesen, plus eine lange, trockenen Vegetationszeit, die den Trauben hilft zu reifen ist einzigartig.Mit außergewöhnlichen Know-how und viel Liebe zum Ausdruck des Terroirs und die Qualität der Trauben ergeben herrliche Weine. Das Wein Portfolio Cape Mentelle umfasst verschiedene Sorten: Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz, Zinfandel und Cabernet Franc. Aber es ist der Cabernet Sauvignon, der das Aushängeschild ist. Er wurde zweimal mit dem begehrtesten Auszeichnung in Australien, den Jimmy Watson Memorial Trophy geehrt. Best of the Best Good Wine Guide 2012: 96 Punkte. Im Jahr 2014, wurde bei der sechsten Ausgabe der renommierten Langton Klassifikation der australischen Weine der Cape Mentelle Cabernet Sauvignon von "ausgezeichnet" bis "Outstanding" bewertet.