AMISFIELD " SAUVIGNON BLANC 2019 ", 0.75 L.,*WINESCOUT7*, NZA-CENTRAL-OTAGO

In den Jahren um 1860 versuchten in Central Otago Tausende Abenteurer ihr Glück beim Gold waschen zu finden. Doch die wahre Goldader entdeckten erst die Winzer! 1987 waren es gerade einmal vier Weingüter - mehr als 100 wurden seitdem in dieser Region gegründet.
Weingüter wie Amisfield zählen mittlerweile zu den Spitzenproduzenten Neuseelands. Oberstes Prinzip bei Amisfield ist das Arbeiten mit der Natur - minimales Eingreifen, Sortenreinheit, strenge Ertragskontrolle und schonende Verarbeitung!

Strohgelb leuchtet der Amisfield Sauvignon Blanc im Glas. Konzentrierte Aromen reifer Pfirsiche, Ananas und Feine Nuancen von frisch gemähtem Gras und Zitrusfrucht steigen in die Nase und machen Lust auf den ersten Schluck. Die sahnige Textur, die raffinierte Mineralität und die komplexen Fruchtaromen klingen in einem langen, sauberen Finale aus. Gekonnt spannt dieser edle Tropfen einen Bogen zur Weinherstellung von alter und neuer Welt.

Ein moderner, ernster Sauvignon mit feiner Kraft und Komplexität - klassisch und hervorragend!

Probieren Sie ihn unbedingt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zu kräftigen Käsesorten, wie Chèvre oder Bergkäse.